Jag ska baka en bröllopstårta!
Det är så kul! Min kusin ska gifta sig och hon har frågat om jag skulle kunna tänka mig att baka deras bröllopstårta. Jag är så klart även bjuden på bröllopet, som hålls i Skåne där de bor. De ska vara på en vacker gård, som ni kan läsa mer om på bröllopskåne.se. Så det blir att jag åker ner ett par dagar i förväg så att jag kan baka tårtan där, på plats. Jag sitter just nu och letar på nätet efter inspiration. Ni vet det finns ju hur många olika sorters bröllopstårtor som helst. De kan vara som på bilden, med flera våningar, de kan vara en och en på en ställning, de kan vara med massa dekorationer eller stilren. Ja ni vet, det kommer bli en utmaning detta, men det ska bli så kul.
Ett tag kvar att planera
Det är ju ett tag kvar tills bröllopet är, det är nästa år, närmare sommaren. Det är bra, alltid trevligt att kunna vara ute. Skåne är ju även väldigt vackert på sommaren. Men det är bra att jag har tid på mig att planera tårtan. Ska även testbaka den hemma så att jag ser att det går som det ska. Kanske testar flera olika tårtor. Vem vet, jag kanske delar med mig av de olika resultaten av dessa provbakningar här på bloggen. Vi får se hur det blir med det!